（多选题）关于施工总承包管理方责任的说法，正确的有（　）。

A. 施工总承包管理方和施工总承包方承担的管理任务和责任不同

B. 施工总承包管理方承担对分包方的组织和管理责任

C. 施工总承包管理方不能承担施工任务，它只负责进行施工的总体管理和协调

D. 施工总承包管理方必须直接与分包方和供货方签订施工合同

E. 施工总承包管理方可以应业主方要求负责整个施工的招标和发包工作

答案：BE

解析：施工总承包管理方和施工总承包方承担相同的管理任务和责任；施工总承包管理方可以承担部分具体工程的施工任务；在施工总承包管理模式中，业主通过招标与分包方和供货方直接签订施工合同。