（多选题）施工作业的定额时间，是在拟定基本工作时间和（　）的基础上编制的。

A. 偶然时间

B. 辅助工作时间

C. 准备与结束时间

D. 不可避免的中断时间

E. 休息时间

答案：BCDE

解析：本题考查的是人工定额。施工作业的定额时间，是在拟定基本工作时间、辅助工作时间、准备与结束时间、不可避免的中断时间，以及休息时间的基础上编制的。