小麦原本是旱地作物，生长周期长，不适合在英国潮湿的环境种植，即使在罗马人统治时期，这里也只能种植生长周期短、耐湿耐寒的大麦和燕麦。因此，在英国引种小麦首先需要排水，最常见的方式是垄沟排水。9、10世纪，英国首次用重犁，重犁由犁刀、犁铧和推土板组成。犁刀切割地皮，犁铧深耕松土，推土板则起垄开沟。垄背上的水渗流到垄沟，再从垄沟排走。种子撒播在垄背上，地面离水，这种垄作技术有利于农作物生长。这段文字意在强调：

A.重犁耕作是英国发明的耕作技术

B.大麦和燕麦是英国的主要农作物

C.在英国垄作技术有利于小麦生长

D.英国农业发展的主要问题是排水

参考答案：C

参考解析：文段开篇介绍英国环境潮湿，不适合种植旱地作物小麦，接着得出结论，英国引种小麦首先需要排水，最常见的方法是垄沟排水，然后介绍了垄沟排水的工具重犁及其使用方法，尾句由指代词“这”引导，总结上文。故文段为分总结构，强调英国的垄作技术有利于种植小麦，对应C项。

A项，根据“9、10世纪，英国首次用重犁”可知，重犁首次在英国使用是在9、10世纪，无法推出“重犁耕作是英国发明的”，排除；

B项，“大麦和燕麦是英国的主要农作物”对应结论之前内容，非重点，且缺少主题词“垄作技术”和“小麦”，排除；

D项，缺少主题词“垄作技术”和“小麦”，排除。

故正确答案为C。

【文段出处】《水利与英国社会》