（多选题）关于总价合同的说法，正确的有（　）。

A. 采用固定总价合同，双方结算比较简单，但承包商承担了较大的风险

B. 发包人能更容易、更有把握地对项目进行控制

C. 固定造价合同适用于工程结构和技术复杂的工程

D. 在固定总价合同中，承包人承担工程量风险主要是人工费上涨

E. 由于承包人的失误导致投标报价计算错误，合同总价不予调整

答案：ABE

解析：采用固定总价合同，双方结算比较简单，但是承包商承担较大风险，故选择A选项。 采用总价合同，发包单位能更容易、更有把握地对项目进行控制，故选择B选项。 固定总价合同适用于工程结构和技术简单、风险小的工程，故C选项错误。 在固定总价合同中，合同总价一次包死，固定不变，在这类合同中承包商承担了价格风险，如报价计算错误、漏报项目、物价和人工费上涨等。工作量风险有工程量计算错误、工程范围不确定、工程变更或者由于设计深度不够造成的误差等。故D选项错误，选择E选项。